一、油烟管道清洗的重要性
1.油太多,厨房油烟管,排烟设备和其他排烟系统存在安全隐患,酒店厨房的安全性降低,火灾隐患增加。在厨房的引擎盖和引擎盖上的气压管上积聚油后,当厨师烹饪时,当厨师搅拌烹饪时,燃烧器的火焰飞进并进入引擎盖和烟气管,这很容易引起引擎盖内部和管道中的油燃烧并引起火灾。上海闽清专业油烟管道清洗公司将为您消除火灾隐患,为您提供清新健康的环境。
2.油污的积聚会引起厨房的排烟。厨房油烟管道及排风机油烟污染严重,导致厨房排烟不良,室内余烟会串入餐厅或厨房附近房间,排烟效果变差。它严重影响着饭店内就餐者的就餐环境,直接影响着饭店的经济效益。
二、油烟管道清洗方法
烟管不常被清洗,烟机和油管表面会有很多油渍。过了很长一段时间,就会形成障碍。简单的油管清洗不能处理,这会影响到烟管和油管的使用,使烟流难以消除。关于厨房的烟不光滑,主要原因是由于长时间没有清洁净烟器的内置过滤器,造成油污堵塞了过滤器,对于不同类型的烟雾净化器,有独特的方法使用高流量射流强化油器,经过油管清洗处理后进行维护,使烟气流量明显改善。并形成保护膜,使油渍不太可能留在烟灰管道清洁内容的表面,包括引擎盖表面、引擎盖内的灯罩、排气口、排气口、以及发动机和炉子的表面。烟道是清理烟道的关键。连接到烟板并与烟罩平行的步骤清洁排气管。重点是彻底清理平行烟灰管道的内部。使用的主要方法是专业人员进入煤烟管道内部清洗进行清洗。对于狭窄的排烟口,人工无法进入油烟管或山中狭窄的油烟管,手动接触无法清洁,但存在重大隐患,公司可使用专用设备进行清洁,不要留下死角,并且可以在对比照片前后采取清洁,驱散顾客的疑虑和顾虑,消除所有潜在的火灾隐患。通常有两种连接风扇、风柜和烟灰管道的方式:一种是用帆布连接的软连接,另一种是直接连接烟灰管道的硬连接。可提供更换风扇、风柜连接帆布服务。如果是风管的硬连接,我们将与风机、风柜的风管彻底清洗。
1、将油烟管分为外部垂直油烟管和油烟管。
(1)外部烟气管:对于外部垂直烟气管,距离上次清洗时间不超过半年,由于风扇吸入较轻的烟气,因此暂时无需清洗。并且较重的烟灰沉积在垂直烟气管和水平方向烟气管的弯头处,一小部分烟气残留在垂直烟气管清洁的内壁上,并且不会形成很厚的油污。对于不超过半年清洁期的烟气管道清洁,只需要通风管弯曲。清洁你的头。需要清洁垂直烟灰管的客户可以选择三种不同的清洁方法。
A.拆除方法:该方法是最彻底、更好的清理方法,但施工难度大,劳动力大,成本较高。油烟管道的清洗方案是:根据油烟管道清洗的实际情况,技术人员计算出每隔一定距离将一段油烟管道拆除,并向两个方向延伸清洗,以保证清洁、彻底,保证油烟管道的质量。F清洁。
开孔法:这种方法比拆法相对容易,成本相对较低,但清洗效果也相对不同。具体方法是:山地技术人员计算出需要打开的孔之间的距离、位置、尺寸和数量,并通过这些孔清洁烟灰管道。最后,封好每个洞。
机械设备法:该方法操作简单,难度小,工作量小,清洗油烟管道的成本更低,但清洗效果也最差,但对于清洗周期不到半年,这种清洗方法无疑是更好的选择。具体方法是用电动软轴刷和气动软轴刷清洗油烟管道内壁,将化油器喷入油烟管道30米。
(2),卧式油管清洗:建议每六个月清洗一次
三、油烟管道清洗标准
1.清洗后,90%以上的烟道内壁能看到原来的铁色,顽固的花园里没有油污。
2.炉面无垢,表面清洁清洁:
3.风机叶轮达到90%以上的表面后,底漆可以看到,电机底部的油渍无泥沙。
4.外部烟道将采用不同的清洁方法,以达到不同的效果:
a开启方式可以实现90%以上的烟道内壁,以显示原有的金属颜色;
b机械设备只能去除约85%油的表面。